Una oportunidad única para disfrutar de un menú que te acercará a Chile a través de auténticos productos chilenos, esta vez, de la mano del chef español Andrés Madrigal y el chileno Rodolfo Guzmán.

Por tercer año consecutivo, la gastronomía chilena llega a Madrid para transmitir la riqueza culinaria del país, sus sabores, su cultura.

Las jornadas estarán en la capital desde el 29 de septiembre hasta el 4 de octubre en el restaurante Casa María, del Grupo Casa Palacio Atocha 34 (C/ Atocha, 34). Una iniciativa que ProChile, la Dirección de Promoción de Exportaciones, lleva a cabo para potenciar y dar a conocer la política comercial del País.

Robellones de Curicó, merluza austral, o crocante de maqui, son algunas de las exquisiteces que podrán degustar aquellos que se animen a visitar las Jornadas de Chile que, el año pasado deleitaron a unos 400 comensales. Rodolfo Guzmán, uno de los chef más destacados de la gastronomía chilena, y a Andrés Madrigal, recrearán el sentir de la buena mesa “al estilo chileno” mediante una verdadera fusión de aromas, texturas y sabores; recetas que te harán viajar a Chile a través de los sentidos.

Por último, mencionar que ProChile, empresa organizadora de estas jornadas, es una agencia que pertenece a la Dirección General de Relaciones Económicas Internacionales del Ministerio de Relaciones Exteriores de Chile, que desarrolla este tipo de estrategias en los principales mercados del mundo.

Para más información: 91 451 21 22